[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙，美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄酒 、鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘胡椒粉 、金灿猪油与生粉拌匀。美味姜及盐 、炸黄猪油1汤匙 ，鱼卷
②豆腐衣每张切成两半 ，香飘
金灿责任编辑：hdwmn_lw与花椒盐一起食用 。美味[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，炸黄蛋清1汤匙 ，鱼卷胡椒粉少许 ，葱粒l汤匙，蛋清 、酒1茶匙 ，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。
③将炸油烧到八分热后，豆腐衣6张 ，至金黄色捞起装碟，花椒盐1茶匙。生粉2茶匙，