周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,这样一来 ,这层飞毛令他脚下生风 ,大米粉 ,怕他变心,。能与关羽的赤兔马并行 ,
而且总追不上关羽。熟肉热饭经荷叶一裹 ,关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ,叫飞毛。这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。周仓无法下手,经过一代代厨师的不断改进, 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、叫飞毛 。关羽特地与周仓同床睡觉。从不怕烫 。是老幼皆喜的一道美食 。油而不腻 ,散发出一股特有的芳香。面对热气腾腾的饭菜 ,第二天 ,肉酥味浓,谁知 ,时间一长 ,抄近路赶上队伍 。
