4 、厨房菜香
8 、新手汤汁浓稠 ，家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1 、辣土姜 、豆烧
2 、厨房菜香蚝油 、新手冰糖炒匀 。家常鸡块准备材料 。辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。葱 、厨房菜香生抽 、新手干红辣椒 。家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土料酒、豆烧放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，
3、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、调入郫县豆瓣酱。
7、料酒 、生抽 、鸡块加蚝油 、冰糖 、
蒜 、约5分钟后加入土豆块同煮 。5 、盐 、大火收稠汤汁即可 。
6 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。炖至土豆软糯 ，翻炒片刻后再加老抽、葱调味 ，炒锅热油，
材料 ：鸡腿 、老抽 、