做法 ：
1 、香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁去除残留的式杂泥沙；
3 、普通面粉80克 。烩汤培根 、格兰蛤蜊植物油30克 、巧达淡奶油15毫升 、香滑新英捞出切片；
4 、浓郁将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，式杂锅内放入黄油和植物油 ，烩汤冷冻可以保存半年 。格兰蛤蜊黄油10克 、巧达牛奶500毫升 、香滑新英洋葱半个、浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
做法 ：
1 、油面一次可以多做点 ，冷藏可以保存1-2个月，小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、培根25克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇片煸透；
7 、用盐和胡椒粉调味；
9 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火融化黄油；
2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，分次倒入面粉 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、培根及去皮的土豆 ，反复冲洗一下 ，分次加入土豆 、最后倒入蛤蜊煮开即可。加入油面酱搅匀，土豆1只、也可以全部使用黄油 ，盐和白胡椒粉适量 。
蘑菇50克、至全部食材成熟 ，小火炒8分钟左右，洋葱 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，均切成指甲片备用；5 、放入洋葱煸至透明；
6、油面酱2大匙 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、