3、独家的美菠萝会有点出水,秘制爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、味浓肉切成小块
2、香菠生抽 、萝鸡量一定要少哈
独家的美红椒切块,秘制腌制下5 、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠生粉、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,独家的美菠萝 、秘制菠萝泥直接用 ,味浓用这个勾芡 ,香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3、鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去,鸡腿肉相对会嫩一些,放少许生粉
9 、可以用鸡胸肉哈 ,不滤渣
8 、一小勺油
4 、看个人喜欢 ,都行
2、大火拌炒,放红椒,姜切片
6、锅中放少许油 ,放菠萝汁
5 、拌匀之后 ,黑胡椒看个人喜欢哈,大火拌炒,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、不喜欢可以不放
4、红椒 、勾芡
6、拌匀 ,盐、黑胡椒 、放生抽提鲜,作为勾芡用
步骤:
1 、老姜
准备工作:
1、菠萝切小块
7、放两滴生抽增鲜
4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,
材料:琵琶腿、
