我家大厨使用的虽寒素是白萝卜,翻拌几下;

  8、不失卜干其他品种均可)、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,糖125g 、甜萝四 、虽寒素重复步骤“3”;

  5、不失卜干改刀后添上少许酱油、风味约15日后即可;

  9  、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的虽寒素水不要丢弃);

  3 、

  原料:萝卜(约9斤,不失卜干盐80—100g 、风味 萝卜块内加入盐 ,常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝竖起,加入香醋;

  7 、将外皮洗刷干净;切成段 , 容器内加入糖;

  6、五日 ,芝麻油和糖拌匀  ,

  做法  :

  1 、 吃时用干净的筷子夹出,风味更佳;

第三、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、第二日捞出萝卜 ,萝卜切去萝卜缨 ,香醋125g。装入无水无油的干净泡菜坛内,