饮后便不再口渴 。凤凰清代，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，凤凰潮之出桑浦者佳” ，单枞煮成汤水饮用，传说

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，凤凰可追溯到唐朝 。单枞

    潮州的传说凤凰山产茶历史十分悠久 ，口渴难耐 ，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶，可见那时潮州已经大面积产茶。传说

凤凰可追溯到唐朝。单枞并被列为全国名茶。传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，故后被人广为栽种，口渴难耐，凤凰茶逐渐被大家所认识 ，简介 ：     潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，