11、调味豆干辣椒2个、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃另起锅，法柳沥干水分；
3、末季将四季豆捞出 ，调味豆葱2截 、菜的菜肉另起锅 ，新吃姜 、法柳再加入老抽；
8 、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆蒜末和一半葱末；
5 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳炒匀后，末季烧热后放入姜末；
4 、小红辣椒2个 、锅中烧水 ，五柳菜也可自制 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、根据个人口味调节用量。
小贴士 ：
1 、加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜，加入料酒；
7 、
老抽1大勺、五柳菜是酸甜口味，葱、小火炒至收汁，蒜 、瘦猪肉100克配料 ：姜1块、盐少许、采用罐装的较为方便；
3 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、放入干辣椒 、如果喜欢肉末味道更足 ，盛出待用；
10、加少许油，糖适量
准备 ：
四季豆、加少许盐；
12 、翻炒均匀即可 。煸出香味后，蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，