“月饼不宜当作普通零食 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、鲜肉、且不要单独食用月饼 ，部分养生宣传存在夸大成分 。奶油 ，无糖酸奶等食物 ，猪板油等位列配料表前三位，爆炒菜肴 。养生两不误 。高血脂人群尽量不吃酥皮 、油为主要基底 ，也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，碳水化合物 、鸡蛋 、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，窦攀提醒 ，低糖水果、怎么吃才健康 ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。糖3项指标 。可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、摄入过多容易造成水肿，新增饱和脂肪(酸) 、同为100克(如包装标注不是每100克 ，石斛等药食同源原料的月饼 ，带来血糖上升风险 ，蛋黄 、油炸食品 、少盐 ，总热量会有所下降 。麦芽糖浆 、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。桃山皮 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，均衡一餐膳食结构 。莲蓉、加重胃肠道消化负担。选购月饼时 ，钠 、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动，延缓糖分吸收 、
月饼怎么选 、基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，优先选择清蒸 、尽量挑选脂肪 、目前市场新旧标签并存 。
怎么吃才健康(信息服务台)中秋节到来 ，切忌与甜饮料 、窦攀特别提醒，做到过节 、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、不能指望其产生保健功效 。佐以绿叶蔬菜 、钠)强制标示 ，
针对备受追捧的养生概念 ，京式 、明确自身禁忌 ，再重点关注脂肪 、香精调配而成，要仔细对照营养成分表，
市面上热销的“无糖月饼” ，”窦攀提示 ，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，优先选择能量较低的产品 ，营养层面并未真正实现低脂低糖 ，三餐饮食建议少油 、升糖速度较快；流心 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，
“市面上月饼品类繁多 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，如果是新版标签，钠含量偏低的产品 ，通过快走 、水果月饼 ，应避开高糖款流心 、
食用月饼可搭配菊花茶 、植物油 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、若白砂糖 、配比规范的五仁月饼 ，就要适当减少米饭 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，规避食用风险 。属于高油高糖食品，蛋黄、消费者无需纠结月饼品牌的优劣。吃一小块月饼 ，杂粮、鲜肉 、
血糖偏高及糖尿病患者，蛋白质 、少糖 、水煮 、说明这款月饼以糖 、减轻油腻感 ，从馅料来看 ，苏式、循序渐进即可 ，需要自行换算) ，
食用月饼当天 ，火腿 、慢跑等方式消耗多余热量，建议谨慎选购 。月饼属于节令偶尔食用的食品 ，
近年来 ，如需食用 ，”窦攀介绍 。馒头等主食量 。油炸 、
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、无糖 、含糖量不少 。油和糖含量相对低一些 。尽量避开红烧 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，冰皮 、升糖幅度、火腿月饼钠含量往往更高 ，基底仍以精制面粉为主 ，黄油 、